Le Pain au Son

Spécificités
Ce pain est principalement composé de farine de blé, son (10%)

Couleur
La mie dense et ferme est blanche piquée de points ocre brun.

Goût
Frais et aéré.

Le coin des gourmets
Ce pain accompagne tous les plats dans le cadre d'un régime alimentaire.

Conservation
Deux jours ; sa congélation est déconseillée.