Le Boisé

Spécificités
Le Boisé, c'est une présentation ronde et douce dans une barquette de bois d'où il tire son nom.

Couleur
Une croûte blonde et fine cache une mie fraîche et légèrement ambrée.

Goût
Sous la croûte haute en arômes, la mie moelleuse révèle des saveurs boisées.

Le coin des gourmets
Ce pain accompagne tous les plats et en particulier les charcuteries et les fromages.

Conservation
Jusqu'à 3 jours ;
il supporte la congélation.

 

Le Boisé : le pain équilibré
Le Boisé - Le pain équilibré